温泉を求めて旅する時々ジョガーのブログ

行って良かった旅行記やジョギングの事など書いて行きたいと思います。

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白浜古賀の井リゾート&スパ 夕食はビュッフェ

 

白浜古賀の井リゾート&スパ夕食です。

夕食はビュッフェレストラン コンカドーロにて「ビュッフェ」と、日本料理 神島にて「和会席」(17:30、19:30 二部交代制)、「鉄板焼き」(17:00、18:30、20:00 三部交代制)の三種類。 

今回はビュッフェを頂きます。特に時間制限は言われませんでしたので、落ち着いてゆっくり頂けました!

ビュッフェレストラン コンカドーロは白が基調で明るく、和洋中と種類も豊富。ソフトドリンクは無料で、アルコールは別途料金がかかります。

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ワインに合いそうな前菜がズラリ!1つ1つ小鉢に入ってます。

ローストビーフとトマトのロミロミ・小海老のアスピック・大根とパプリカのピクルス(すし酢/オリーブオイル)・鮪のタルタル(醤油/マヨネーズ/わさび)・チーズスティック揚げなど

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冷製料理:サーモンのマリネ・カルパッチョ・鴨スモーク・フルーツサラダ・わかさぎのエスカベッシュ(オニオン/人参/パセリ)炙り豚の蜂蜜和えなど

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温かいものも豊富。ムール貝のワインバター蒸し・ビーフシチュー・鶏肉のガーリックオイルグリエ・根菜と豚肉のポトフ・鮭のチーズ焼き・ドライカレーなど

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ムール貝の白ワイン蒸し。これは美味しかった!

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 ライブキッチン。ステーキ、天ぷら、パスタなど出来立てを頂けます。お造りやずわい蟹の炭火焼き、河豚の天ぷらなどもありました。

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先ずは前菜

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 ムール貝が美味しかったので、お替り!メインも一緒に。

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ステーキも再度頂きました。

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ライブキッチンでパスタも。

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〆はお寿司と茶碗蒸し

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デザートも豊富!

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アイスクリームも作ってくれます!一気に固まります!

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頂いたのは洋食系が多かったですが、他にも

和食:お造り、煮物など

中華:シュウマイ・野菜炒め・麻婆豆腐など

KIDS料理:海老フライ・ハンバーグ・フライドポテト・カレーなど

炭水化物:うどん・白御飯・炊き込み御飯・フグ雑炊など

ほんとに種類豊富で、どれも美味しかったですよ!

少なくなってきたお料理はすぐ補充されるし、開いたお皿はすぐに下げてくれるしでストレスフリー!!部屋に戻るとお庭のライトアップが見えました。綺麗~!

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摂り過ぎたカロリーは翌日の朝ランで消費します!