飛騨亭 花扇お待ちかねの夕食です。個室食事処で頂きます。
夕食開始時間/18:00~19:00
最初のセッティング
前菜
一品一品タイミングを見計らって配膳してくれます。
お吸い物 上品なお味! 器も蓋に小鳥さんが・・
お造り
温物
飛騨牛しゃぶしゃぶ
美味でございますぅ~
鮎の塩焼 臭みが全くなく美味しかった~!
蓋物
鰹のステーキ
飛騨高山でなぜ鰹?と思いましたが、これが意外!凄く美味しかった!!
食事・留椀・香の物
飛騨こしひかりです
デザートもあったのですが、飲みすぎで撮り忘れていたようです⤵
器も良くて、どのお料理も上品!美味!!
個室で周りを気にせず頂けるし、一品出しで温かい物は温かく、冷たいものは冷たく美味しく頂けました。
特に鰹のステーキは、魚なのに赤ワインにも合う絶品でした⤴⤴
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