福地温泉「湯元長座」到着後、お宿の温泉をすべて制覇した後、お楽しみの夕食です。
囲炉裏で頂きます。
テンション上がります⤴⤴
個室でしたわ!(^^)!
しかも掘りごたつで楽～
前菜
蓋を開けると、色々なものが少しづつ綺麗に盛られてます。
すぐ飛騨牛串を囲炉裏で焼いて下さいます。
岩魚と五平餅は、温めるだけの状態で持って来て下さいます。
風情満点⤴⤴
お料理は次から次へと出てきますよ～
信州サーモンと湯葉 美味～
山菜の天ぷら
食事処入口に本日の天ぷらのメニューがありました。
パリパリ、サクサクです⤴⤴
メインは飛騨牛！！
飛騨牛美味でございます～！！
食べるのに夢中で、アップの写真を撮り忘れる失態⤵
鉄板なので飛騨牛の旨みがジャガイモにもしみて美味～！
煮物も囲炉裏で温かいのを頂けます
ご飯・香の物・お味噌汁
デザート
お腹一杯です～！！
途中ご主人が挨拶に来られました。
何も無い田舎の料理ですがとおっしゃってましたが、素朴ですがちゃんと素材の味を引き立てていて、どのお料理も美味しかった！
それと、飛騨牛最高です！
部厚くカットされているので、食べ応え十分!(^^)!
又食べたいです！
朝食も同じ囲炉裏で頂きます。
朝食開始は8：00～です。
お味噌汁は、囲炉裏で温めて下さいますので、時間がたっても温かいのを頂けます!(^^)!
アラからいいお出汁が出ていて美味でした！
ホウバ味噌もそうですが、飛騨はお味噌が美味しい～
朝食も完食！
食後、もう一度温泉を堪能して、チェックアウト。
湯元長座感想
- とにかく温泉最高です！贅沢に源泉かけ流されています。
- 古民家を移築したお宿に、一度泊まって見たかったのですが、叶って満足です。とても落ち着きます。
- 食事は、夕食・朝食とも華美ではありませんが、素朴な地元の食事を頂けます。どれも美味！！
- 又泊まりた～い！！
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