福地温泉「元湯 孫九郎」に満足し、有名な白骨温泉の「泡の湯」へ。
白濁した温泉で有名ですよね～
日帰り入浴客の多い事！
のんびり浸かると言う訳にはいかなかったですが、一度行ってみたかったのでまぁ良かったかな？
その後は毎年夏に伺う「高山グリーンホテル」に宿泊しました
お部屋、大浴場は過去の記事を見て頂ければ・・👇
温泉にゆっくり浸かって、夕食です
高山グリーンホテルの日本料理「緑亭」で、基本プランの会席料理を頂きました
お品書き
最初のセッティング
かぶら寿司
最初、飛騨牛かと思いましたよ・・
美味しかったですけどね。
清汁仕立て
枝豆豆腐・ミニおくら・冬瓜
お出汁が美味しいです
お造り
鯛・マグロ・後はブリだったかな？
煮物
菰豆腐・筍・寒干大根
鮎炭火焼き
宗和流「海腹川背」
背側(脂ののったおいしい部分)を手前に置くのが流儀だそう
飛騨は、ホントにお水が綺麗んでしょうね～
臭みが全くなく、美味でございます。
凌ぎ そうめん・錦糸卵・ミョウガ・海老
飛騨牛陶板焼き
食べ応えありそうなお肉が4切れも⤴⤴
飛騨牛、間違いありませ～ん！美味⤴⤴
ご飯とお味噌汁
お漬物盛合せ
デザート ケーキ・プリン
落ち着いた雰囲気のテーブル席で、ゆっくり頂く事が出来ました(#^^#)
昨年宿泊した時は、特選料理「飛騨牛食べ比べ」にグレードアップし、メインの飛騨牛は1人一切れ5種類飛騨牛の部位が出てきたのですが、焼肉5枚ありましたって感覚だったかな？
食べ比べって言われても、違いはよくわかんないし・・
今回の基本会席の飛騨牛の方が、ガッツリお肉食べた～って感じで満足度高かったな～
ゆっくり、一品一品をタイミング良く持って来て下さるので、お酒も進みましたわよ～
それにしても飛騨はお漬物美味しいですね～
これだけでお酒進みますよ、いやホント。
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